图解五谷杂粮最健康
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图解五谷杂粮最健康

唐永红, 编著

出版社:华龄出版社

年代:2013

定价:38.0

书籍简介:

我国饮食文化源远流长,五谷杂粮是现代人餐桌上必不可少的主食之一。本书主要介绍了常用的各种杂粮所含的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等各种营养素。介绍了不同的五谷杂粮的营养价值、食用方法,不同疾病五谷杂粮的选择方法。图文并茂,彩色印刷,编排新颖,科学实用。是居家不可缺少的参考用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787516904091
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出版地北京出版单位华龄出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

图解五谷杂粮最健康是华龄出版社于2014.1出版的中图分类号为 R247.1-64 的主题关于 杂粮-食物养生-图解 的书籍。