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白小良, 著
出版社:江西科学技术出版社
年代:2018
定价:39.8
作者系统总结了自己四十年来的营养实践经验,并融合在美国接触到最新的营养新知,从碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、款物质五大营养素着手,以大量实例解答了日常普遍可见的饮食及健康迷惑,厘清了很多错误的营养观,帮助读者树立正确的营养观并实践之,让读者吃得既明智又健康,以保证身体的营养所需,避免过度甚至错误摄取营养。
别让错误的营养观害了你是江西科学技术出版社于2019.3出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学-基本知识 的书籍。
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