餐厅服务员

书籍简介:

本书共7章，包括餐厅服务员工作认知、餐厅服务的基础知识、餐前准备、接待服务、餐间服务、餐后服务、餐厅管理服务。内容翔实、语言通俗、科学实用是本书主要特色。本书可供全国各地区从事餐厅服务工作的人员岗位培训或就业培训使用，也可作为餐厅服务员职业技能培训教材。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	餐厅服务员站内查询相似图书
ISBN	9787511630612 如需购买下载《餐厅服务员》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

餐厅服务员是中国农业科学技术出版社于2017.5出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－商业服务－技术培训－教材 的书籍。