百变主食

书籍简介:

主食是家家户户都做、餐桌天天离不开的食物。除了经常吃的馒头、米饭，主食的花样可是真不少。本书从香香喷喷的米、合合美美的饼面、团团圆圆吃馅3个主题入手，按照不同的选料，精选了44道最有家常特色的可口主食：炒饭、米粥、米粉、面条、面饼、小吃、包子、饺子、馄饨，都是家里的经典美味。本书还特别推出口味变换和材料变换，一道主食，可以轻松变换出3道美味，掌握翻新的秘诀，找到方便省事的方法，就可以天天做出让餐桌香味十足的主食。本书为全彩铜版印刷；精美的开本、图片；实用的内容；实惠的价格；绝对是居家主厨的得力好助手。

书籍规格:

书籍信息归属:

百变主食是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 主食－食谱 的书籍。