家畜研究创新思路与实践
家畜研究创新思路与实践封面图

家畜研究创新思路与实践

(英) 奥斯科夫 (Qrskov,E.R.) , 著

出版社:金盾出版社

年代:2010

定价:12.0

书籍简介:

在这本书中,Qrskov博士描述了很多他所进行的家畜项目。他解释了一个项目如何引导出另一个项目,有时一个项目开始时并不知道这个项目的结果如何。项目的提出及其方向不仅受明确目标的影响,而且也受人员、技术可能性、偶然观察以及学生和技术人员才能的影响。这些情况在科技论文中从来没有出现过。因此,研究思路包含了巨大的人员因素和科学的内容。主要内容包括:蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究,应用尼龙袋技术进行瘤胃环境研究和粗饲料评价,瘤胃外流的动力学,体外产气法,保护蛋白质防止瘤胃降解,葡萄糖、淀粉和蔗糖的消化,谷物加工,挥发性脂肪酸,反刍动物的蛋白质营养,泌乳生理,家畜与植物和土壤的全面互作等。

书籍目录:

背景1 蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究 1.1 早期断奶羔羊的蛋白质和能量需要量 1.2 蛋白质降解和反刍家畜蛋白质营养新概念的提出 1.3 基础日粮微生物氮需要量及尼龙袋技术发展的意义 1.4 尼龙袋技术作为研究营养物质瘤胃动态降解的工具2 应用尼龙袋技术研究瘤胃环境和评价粗饲料 2.1 饲料的组合效应 2.2 提升作物残留物的质量 2.3 不同品种谷物秸秆的质量差异 2.4 作物部位的分割 2.5 应用尼龙袋技术估测秸秆自由采食量3 瘤胃外流的动力学 3.1 瘤胃外流速度及其对消化率的影响4 体外产气法

背景1 蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究 1.1 早期断奶羔羊的蛋白质和能量需要量 1.2 蛋白质降解和反刍家畜蛋白质营养新概念的提出 1.3 基础日粮微生物氮需要量及尼龙袋技术发展的意义 1.4 尼龙袋技术作为研究营养物质瘤胃动态降解的工具2 应用尼龙袋技术研究瘤胃环境和评价粗饲料 2.1 饲料的组合效应 2.2 提升作物残留物的质量 2.3 不同品种谷物秸秆的质量差异 2.4 作物部位的分割 2.5 应用尼龙袋技术估测秸秆自由采食量3 瘤胃外流的动力学 3.1 瘤胃外流速度及其对消化率的影响4 体外产气法 4.1 体外产气技术的发展5 保护蛋白质防止瘤胃降解 5.1 食管沟反射与瘤胃后消化 5.2 人工哺育 5.3 保护蛋白质防止瘤胃降解 ……6 葡萄糖、淀粉和蔗糖的消化7 谷物加工8 挥发性脂肪酸9 反刍家畜的蛋白质营养10 泌乳生理11 家畜与植物和土壤的全面互作12 结语主题索引

内容摘要:

本书是英国E·R·Qrskov博士的著作,由中国农业大学动物科技学院赵广永教授翻译。主要内容包括:反刍家畜蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究,应用尼龙袋技术进行瘤胃环境研究和粗饲料评价,瘤胃外流的动力学,体外产气法,保护蛋白质防止瘤胃降解,葡萄糖、淀粉和蔗糖的消化,谷物加工,挥发性脂肪酸,反刍家畜的蛋白质营养,泌乳生理,家畜与植物和土壤的全面互作等。 在这本书中,E·R·Qrskov博士描述了很多他所完成的研究项目,诠释了一个项目如何引导出另一个项目,而有时一个项目开始时并不知道这个项目的结果如何。本书内容科学实用,所引用的例证具有很高的启发性。可供从事家畜研究的研究人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508265698
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出版地北京出版单位金盾出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家畜研究创新思路与实践是金盾出版社于2010.9出版的中图分类号为 S82 的主题关于 家畜-研究 的书籍。