学做汤羹粥

书籍简介:

本书是一本专门介绍食疗养生汤、羹、粥如何制作的菜谱。书中介绍了1000种食疗养生汤羹粥的配料、制作方法、成品特点、操作提示，并详细介绍了各种食材的营养成分、药理作用及辅助疗效。让您在品尝美味的同时，增进健康、延年益寿。

书籍规格:

书籍信息归属:

学做汤羹粥是陕西人民美术出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 汤菜－食物疗法－菜谱 ,粥－食物疗法－食谱 的书籍。