超简单意大利菜
超简单意大利菜
出版社：中国轻工业出版社
年代：2019
定价：49.8
书籍简介:
本书是一本介绍经典意大利美食制作的食谱书。从烹饪工具、调味料、食材、烹饪技法全面细致地介绍了意大利面、前菜、汤品、意大利比萨、鱼类主菜、肉类主菜，以及面包、甜点等的做法，更有烹饪技法的分步详，是一本全面的意大利美食书。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
超简单意大利菜是中国轻工业出版社于2019.9出版的中图分类号为 TS972.185.46 的主题关于 菜谱－意大利 的书籍。