书籍简介:

书中菜品皆为编者精心挑选，由知名厨师与美食达人亲手操作，专业摄影师从各个角度为您解析，让您能够更有条理的学习，书中遍布的小贴士、小窍门，都为名厨多年经验积累所得，经过多次验证，让您在学习的过程中少走弯路，一步到位！用最适宜的烹饪方法做出家常菜的好味道。

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书籍详细信息
书名	家常川菜站内查询相似图书
	9787538495003 如需购买下载《家常川菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.9	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	8000

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家常川菜是吉林科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.182.71-64 的主题关于川菜－菜谱－图解的书籍。