馄饨·烧卖·春卷

书籍简介:

本书用图文并茂的方式，介绍40种各式馄饨、烧卖、春卷的特色、风味、吃法、蒸法、油炸等制作方法和步骤。从中可引发创意，获得乐趣与心得。其详细的图解步骤可供家庭主妇、小吃爱好者、自谋职业者参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

馄饨·烧卖·春卷是云南人民出版社于2004.05出版的中图分类号为 TS972.132-64 的主题关于 面食－食谱－中国－图解 的书籍。