出版社:高等教育出版社
年代:2006
定价:16.4
本书是高等学校旅游管理专业课程教材。本书首创以对话(Trainer-培训者和Trainee-受训者)的形式,用英语详细介绍了饭店各部门的主要业务工作流程、工作标准和工作要求。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饭店管理实务英语站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 16.4 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
饭店管理实务英语是高等教育出版社于2006.11出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-企业管理-英语-高等学校-教材 的书籍。