饭店管理实务英语
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饭店管理实务英语

郭淑梅, 著

出版社:高等教育出版社

年代:2006

定价:16.4

书籍简介:

本书是高等学校旅游管理专业课程教材。本书首创以对话(Trainer-培训者和Trainee-受训者)的形式,用英语详细介绍了饭店各部门的主要业务工作流程、工作标准和工作要求。

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书籍详细信息
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9787040203417
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出版地北京出版单位高等教育出版社
版次1版印次1
定价(元)16.4语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

饭店管理实务英语是高等教育出版社于2006.11出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-企业管理-英语-高等学校-教材 的书籍。