书籍简介:

第四期的《我们》充满了浓厚的复古气息，是本文学散文集。与“古早”有关的显然不只是时间的代名词，遍布中国的大江南北，不同地域的人对于时间的印迹有着不同的眼光，因此我们在这里看到的不仅是关于时间的故事，更是对往日情怀的追溯，对长存意义的秉持。古早味浓缩于食物、场景、照片等媒介之中，一如本书作者所呈现的，对于过去的眷恋。《我们·古早味》将带领你进入时间的长河中，共同遥望那些逝去的记忆和永存的怀念。诚如谈笑静所言，古早味远不止于味蕾上的长久享受，它是美好的象征。

书籍目录:

董克平古早味，更多的是情感

内容摘要:

适读人群：高校学生、职场白领、大众读者　　《我们·古早味》不是关于传统美食的报道，也无意跻身于“怀旧”的时尚风尚标，只是坦诚地请你与我一起去思考和回顾是那些昔日的情怀与审美、风尚与器物是否有其必要的精神和价值所在。　　“古早味”，最早是闽南人用来形容古旧味道的一个词。“古”，年代久远；“早”，早年、童年；无论哪一种都是和传统密切关联着。古早味，是一种怀旧的味道，也是记忆中的味道，是根据历史的制作方法而得到的味道。【作者简介】　　董克平，美食学者，学的是形而上的哲学，纪录片《舌尖上的中国》顾问，著有《吃货》等。

书籍规格:

书籍详细信息
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	9787508649634 如需购买下载《我们·古早味》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中信出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

我们·古早味是中信出版社于2015.1出版的中图分类号为 I267 的主题关于散文集－中国－当代的书籍。