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粮油加工技术
粮油加工技术
出版社：中国农业出版社
年代：2007
定价：25.0
书籍简介:
本书以粮油制品加工的生产工艺和技术要点为重点。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 粮油加工技术站内查询相似图书 | ||
| 9787109119949 《粮油加工技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 360 | 印数 | 4000 |
书籍信息归属:
粮油加工技术是中国农业出版社于2008.01出版的中图分类号为 TS210.4 ,TS224 的主题关于 粮食加工－高等学校：技术学校－教材 ,油料加工－高等学校：技术学校－教材 的书籍。