书籍简介:

本书认真研析了沃尔玛、家乐福、麦德龙等外资零售企业在人工成本管理上的先进做法，从实战的角度，综合运用理论讲解、案例分析、自我测试、经验分享、样本呈现等多种表达方法，系统地阐述了零售企业为什么要关注人工成本管理，如何洞察人工成本，如何计量、分析人工成本，零售企业进行人工成本管理应遵循哪些原则，零售企业如何控制人工成本等五个方面的问题。

书籍目录:

第1章了解人工成本

第1节如何定义人工成本

第2节人工成本的内容

第3节人工成本的分类

第4节人工成本的作用

第2章人工成本计算方法及分析

第1节人工成本的计算方法

第2节人工成本的分析

第3章零售企业人工成本控制的原则

第1节人工成本的控制

第2节人工成本的预测预警制度

第4章零售企业控制人工成本的原因和意义

第1节零售企业人工成本控制的原因

第2节零售企业人工成本控制的理解和意义

第5章零售企业控制人工成本的方法

第1节人工成本的控制是团队共同的目标

第2节零售企业控制人工成本的相关措施

第6章零售企业控制人工成本——员工素质

第1节提高新招员工综合素质

第2节员工培训

第3节重视员工离职率

第4节员工执行力

第7章零售企业控制人工成本——管理与制度

第1节管理者特质

第2节组织结构的设计和调整

第3节控制加班工资支出

……

第8章零售企业控制人工成本——激励与忠诚的作用

内容摘要:

人工成本是衡量零售企业核心竞争能力的重要指标之一，也是人力资源管理的重要范畴，正日趋成为众多零售企业关注的管理效能和业绩考核指标之一。《零售企业如何控制人工成本》以零售企业的实践为基础，从具体的操作环节人手，较系统地研究了零售企业人工成本管理的体系。内容包括对人工成本的简单介绍、人工成本计算方法及分析、零售企业人工成本管理的原则、零售企业控制人工成本的原因和意义、零售企业控制人工成本的方法、零售企业控制人工成本——员工素质等。

编辑推荐:

内容特色
全书将近年来零售企业控制人工成本的先进理论和方法加以有机整合，阐述了零售企业管理领域成熟且具有前瞻性的理论和方法。
启发性强
作者提出了许多颇具操作性的管理技巧和方法，而且每一章都用几个零售实例来具体说明零售企业是如何控制人工成本的，使得全书内容翔实可靠，具有很强的可操作性和启发性。
可读性强
书中提出的理论框架为我们更好地研究和管理中国零售企业提供了宝贵的理论根据，同时还辅以大量的国内外实例，具有很强的趣味性。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	零售企业如何控制人工成本站内查询相似图书
	9787802558564 如需购买下载《零售企业如何控制人工成本》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	企业管理出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

零售企业如何控制人工成本是企业管理出版社于2011.8出版的中图分类号为 F713.32 的主题关于零售企业－人工成本－成本控制的书籍。