新手学烘焙

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点心制作的词汇集

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草莓蛋糕

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蛋糕卷

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戚风蛋糕

戚风蛋糕

红茶戚风蛋糕

巧克力戚风蛋糕

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之士蛋糕

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蛋奶酥

蛋奶酥

泡芙

泡芙

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讯

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果酱挞

果酱挞

香芋挞

奶油芝士蛋挞

蛋挞

巧克力

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熟练掌握巧克力调温！

模具巧克力

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草莓巴伐露斯

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柚子果冻

冰凉柚子果冻

咖啡果冻

香橙慕斯

你是否还梦想着亲手从烤箱中拿出甜点的那一刻？想做甜点就动起来吧，享受美好的烘焙时光！本书为读者介绍了52款最容易上手，最美味的甜点。草莓蛋糕、提拉米苏、泡芙、苹果派、果酱挞、巧克力布朗尼。。。。。。均收入其中。不需要复杂奢侈的烘焙用具，只需要一个搅拌盆、搅拌刷、模具、擀面杖和一个烤箱这些简单的工具就OK了。
超详细的步骤图、最实用的操作要领，让你避开“鸡蛋、奶油发泡过度”的问题，手把手交给你派的折叠方法。即使你是零经验、零技巧的新手，也能烘焙出零失败的美味甜点。

幸福的味道是什么？
是草莓蛋糕的绵密
是奶酪的香甜
是杏仁饼的酥脆
是提拉米苏的回味无穷

幸福甜点是爱人之间情感的桥梁，是家庭聚会不可缺席的一份子！

超简单零失败的幸福甜点是甜蜜的爱情、是感人的亲情、是执著的友情
是你亲手制作出的幸福。