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李敏, 编著
出版社:广东经济出版社
年代:2006
定价:50.0
本书介绍了36道家禽菜式的制作方法、营养功效、操作要点。
家禽烹饪是广东经济出版社于2006.07出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 禽肉-菜谱 的书籍。
李骞, 编
胡维勤, 主编
陈志田, 主编
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王永贤, 著
王胜武, 主编
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