学校膳食营养与卫生

书籍简介:

本书由“食品卫生法规法律”、“学校集体用餐自身管理要求”、“学生盒饭生产企业的自身卫生管理”、“食物营养基础”、“食品卫生基础”、“食物中毒的预防”等六部分组成。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	学校膳食营养与卫生站内查询相似图书
ISBN	9787532380343 《学校膳食营养与卫生》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	上海	出版单位	上海科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	60	印数

该资源已有网友提供分享链接并报价7元,点击获取该资源 全网搜索试读资源

书籍信息归属:

学校膳食营养与卫生是上海科学技术出版社于2005.06出版的中图分类号为 G478.5 的主题关于 学校－食品营养 ,学校－饮食卫生 的书籍。