书籍简介:

本书主要内容包括：餐饮业油烟道火灾可燃物及其特性实验设计、餐饮业油烟道油垢燃烧动力学分析、餐饮业单风管油烟道油垢燃烧数值模拟研究、餐饮业单风管油烟道细水雾灭火模拟及实验研究、餐饮业单风管油烟道细水雾灭火模拟及实验研究、餐饮业油烟道自动灭火实验研究及可靠性分析。

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书名	餐饮烟道油垢自燃发火理论与防护技术站内查询相似图书
	9787118080520 如需购买下载《餐饮烟道油垢自燃发火理论与防护技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	国防工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数	202	印数

餐饮烟道油垢自燃发火理论与防护技术是国防工业出版社于2012.5出版的中图分类号为 TU998.12 的主题关于饮食业－烟道－积垢－自燃－理论 ,饮食业－烟道－积垢－自燃－灭火的书籍。