星级酒店财务管理

书籍简介:

本书介绍了酒店财务工作的标准，并就资金运营、财务预算、财务控制等专题进行了介绍，包含了大量酒店财务管理的制度和表格。

作者介绍:

薛永刚，管理学博士、副教授，现任职于旅游院校酒店管理系主任，担任同汇酒店管理公司执行董事；多年来致力教学和企业管理工作，有着深厚的理论功底和丰富的实践经验，主持和参与了北京黄河京都酒店管理（投资）集团、北京凯悦莱温泉度假酒店等多个企业的运营管理课题研究，参与了多个酒店（集团）的运营管理设计工作，担任多家星级酒店管理顾问。当前的主要研究方向为财务与金融管理、酒店开业和运营管理、绩效考核和评估管理等，曾在《经济问题》、《商业研究》、《商业时代》等刊物发表学术论文20多篇。曹艳铭，管理学博士生，中国注册会计师，山西财经大学会计学院教师，山西同汇会计师事务所副所长。主持、参与了多家星级酒店（集团）的财务制度设计工作。主编、参编财务管理、审计类教材多部，在《商业时代》、《生产力研究》、《财会通讯》等刊物发表学术论文16篇，目前的主要研究方向为财务与金融。

书籍目录:

内容摘要:

书籍规格:

书籍信息归属:

星级酒店财务管理是广东经济出版社于2012.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－财务管理 的书籍。