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高碧华, 编著
出版社:中国宇航出版社
年代:2003
定价:36.0
本书介绍了咖啡味道的辨别、品尝、品评知识,让咖啡爱好者及咖啡专业人士了解咖啡的细节。
品味咖啡是中国宇航出版社于2003.08出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 咖啡-品鉴 的书籍。
(美) 科伦布里特 (Korenblit,J.) , (美) 扬格 (Janger,K.) , 著
鲍晓华, 主编
(日) 田口护, 著
(意) 奥迪罗 (Odello,L.) , (意) 奥迪罗 (Odello,C.) , 著
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