养猪技术

前言

第一章 猪的解剖生理

第一节 猪的解剖

一、运动系统

二、消化系统

三、呼吸系统

四、泌尿系统

五、生殖系统

六、心血管系统

七、淋巴系统

第二节 猪的消化生理

一、机械性消化

二、化学性消化

三、微生物消化

第二章 微生物与免疫

第一节 微生物基础知识

一、绪论

二、细菌及细菌病的实验室诊断

三、病毒及病毒病的实验室诊断

四、消毒与灭菌

第二节 免疫学基础知识

一、免疫概述

二、非特异性免疫

三、特异性免疫

第三节 免疫学的应用

一、生物制品的概念

二、生物制品的分类

三、生物制品的应用

第四节 常用微生物与免疫实验技术

实验一、药物敏感试验

实验二、显微镜油镜使用及细菌形态观察

实验三、细菌抹片的制备及染色

附录 常用染色液的配制

第三章 猪的营养与饲料

第一节 饲料营养物质

一、饲料营养物质组成

二、饲料营养成分的分析检测

第二节 饲料营养成分的生理功能及消化吸收

一、蛋白质营养

二、碳水化合物营养

三、脂肪营养

四、猪对饲料的消化吸收与转化

五、矿物质营养

六、维生素营养

七、水的营养

第三节 猪的饲料

一、仔猪料

二、生长肥育猪料

三、种猪料

第四节 计算机辅助设计饲料配方

一、饲料产品

二、饲料配方设计的原则

三、饲料配方计算机辅助设计技术

第四章 益生菌与猪肠道健康

第一节 猪消化道微生态菌群

一、微生态菌群平衡

二、正常微生态菌群的生理作用

三、影响微生物群落稳定性的因素

第二节 猪消化道微生态菌群的调控

……

第五章 猪的遗传育种

第六章 猪的繁殖和人工授精技术

第七章 猪场生产工艺设计与建筑设计

第八章 养猪机械与设备

第九章 养猪生产

第十章 猪病理

第十一章 猪药理

第十二章 猪的普通疾病

第十三章 猪传染病

第十四章 猪寄生虫病

第十五章 中兽医应用技术

第十六章 动物防疫监督管理

参考文献

《养猪技术》是在总结养猪技术培训经验的基础上，根据现代养猪生产技术的发展，结合编者在养殖生产实践和技术服务中积累的经验编写而成，全面、系统地介绍了养猪生产的基础知识、养殖和疫病防控技术。