玩转美味烧烤

书籍简介:

本书向初学者传授烧烤知识。本书内容全面，详细介绍了烧烤需要的器具、食材以及烧烤的详细步骤。涵盖了肉食、海鲜、蔬菜、主食、户外烧烤的烧烤方法。书中还有关于烧烤以及烧烤食品的历史、人文小故事，妙趣横生。

书籍规格:

书籍信息归属:

玩转美味烧烤是重庆出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS972.129.2 的主题关于 菜谱 的书籍。