出版社:人民军医出版社
年代:2005
定价:13.0
“民以食为天”这是众所周知的道理,而食物又直接关系到家庭成员的健康,对于每个家庭来说,食物的采购、加工、制作更是家庭主妇每天忙碌的中心。如何鉴别食物的质量、采购安全的食品、挑选放心的饮用水、吃什么有利健康、怎样预防食物中毒、确保儿童与孕妇的食品安全等都是每个家庭主妇最关心的问题。本书详细解答了家庭主妇的疑惑,介绍了许多食物鉴别和安全制作的方法。作为主管柴、米、油、盐的家庭主妇,要让全家老小既享受美味佳肴,又确保身体健康,这是一种责任,也是一种乐趣。
书籍详细信息 | |||
书名 | 家庭主妇必备手册站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民军医出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 13.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 184 | 印数 | 10000 |
家庭主妇必备手册是人民军医出版社于2005.10出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 营养卫生-关系-健康 的书籍。