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(日) 爱烘焙的伦酱, 著
出版社:中国华侨出版社
年代:2017
定价:99.8
本书作者精选了三十余种日常家庭喜爱的各式面包,不但配料丰富,造型可爱,制作过程也并不复杂。不但有详细的步骤讲解,更有手揉和面包机两种制作方式供读者选择,非常实用。本书版式精美,附有多种插图,图文结合。
面包教室开课了是中国华侨出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包-制作 的书籍。
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(法) 米肖 (Michaud,G.) , 著
亢亮, 主编
许正忠, 柯正文, 著
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