书籍简介:

长垣这片古老为神奇的土地，有着悠久的历史、灿烂的文明和丰厚的文化底蕴。烹饪文化和烹饪技艺的传承与发展是长垣最具代表的文明密码与经济支撑。《长垣烹饪文明密码》一书的出版，将给长垣烹饪文化的探索解读与传承发展带来新的活力和生机，为中华烹饪文化的壮大与弘扬增添夺目的光华。

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书籍详细信息
书名	长垣烹饪文明密码站内查询相似图书
	9787534865664 如需购买下载《长垣烹饪文明密码》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	郑州	出版单位	中州古籍出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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长垣烹饪文明密码是中州古籍出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS971.206.14 的主题关于饮食－文化－长垣县的书籍。