书籍简介:

本书巧妙运用了文化名流与中华美食之间的联系，通过名人轶事，将各地美食的命名、来源及做法，做了一一详尽的介绍。

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出版地	武汉	出版单位	湖北人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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文化名流与中华美食是湖北人民出版社于2003.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。