出版社:化学工业出版社
年代:2012
定价:18.0
本书介绍了柑桔栽培的现状和市场发展概况,强调市场需要和发展方向;介绍了品种情况,指导品种选择;介绍安全高效生产的要求和操作路线,强调建立安全、标准和高效的管理模式;介绍不同季节柑桔生产管理技术,方便读者理解和掌握技术;介绍果实的商品化和综合利用知识,强化商品意识和柑桔果品的文化概念。
第一章
柑橘产销概述
一、柑橘栽培的现状与市场
(一)世界柑橘发展概况
(二)世界柑橘消费概况
(三)国际柑橘鲜果贸易概况
(四)国内市场分析
二、柑橘的分布与区划
三、当前柑橘产业的问题与发展对策
(一)从宏观来看,主要存在的问题
(二)从微观来看,主要存在的问题
(三)基本对策
第二章
柑橘的种类品种及其发展
一、种类品种
二、柑橘对栽培环境的适应力
三、柑橘的良种选择
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第三章
安全高效栽培技术要求
一、安全栽培基本要求
二、高效栽培技术原则
第四章
柑橘园春季管理(2~5月)
一、春梢的发生与利用
二、春肥的施用
三、病虫预防
四、花期管理
五、其他春季工作
第五章
柑橘园夏季管理(5~8月)
一、保果
二、夏梢管理
三、肥水供应与利用
四、常见土壤管理措施
五、病虫害防治
六、幼树管理技术
七、柑橘根系特性及管理
第六章
柑橘园秋季管理(8~12月)
一、采果前特点与管理
二、花芽分化
三、高接换种
四、病虫害防治
五、果实采收
第七章
柑橘园冬季管理(12~翌年2月)
一、柑橘修剪
二、土肥水管理
三、病虫害防治
四、晚熟品种的冬季管理技术
第八章
果实商品化
一、果实商品率影响因素及提高对策
二、果实的商品化处理
三、果品贮藏与销售
第九章
柑橘的加工
一、柑橘的综合利用
二、柑橘加工品及加工的现状
三、柑橘产业发展前景展望
附录
1禁止使用农药一览表
2限制使用的主要农药(中等毒性以上的农药)一览表
3允许使用的主要农药(低毒农药)一览表
4重庆市柑橘标准化管理操作规范(摘自重庆市农委编辑资料)
参考文献
《果树致富掌中宝丛书:柑橘安全高效栽培掌中宝》介绍了柑橘栽培的现状和市场发展概况,强调市场需要和发展的方向;介绍了品种情况,指导品种选择;介绍安全高效生产的要求和操作路线,强调建立安全、标准和高效的管理模式;介绍不同季节柑橘生产管理技术,方便读者理解和掌握技术;介绍果实的商品化和综合利用知识,强化商品意识和柑橘果品的文化概念。安全管理、标准化生产、高效经营和商品化意识是《果树致富掌中宝丛书:柑橘安全高效栽培掌中宝》内容的主旨。适合广大生产经营者阅读参考。