书籍简介:

本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源；从健康与品饮的角度，介绍了黑茶的制茶工艺，尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖，作者以科学数据加以阐发，充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个篇章的篇幅，介绍了黑茶的边茶贸易，黑茶向世界的传播路径，让读者对黑茶的历史与现状有全貌了解。

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书籍详细信息
书名	第一次品黑茶就上手站内查询相似图书
丛书名	人人学茶
	9787563735761 如需购买下载《第一次品黑茶就上手》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	42.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数		印数	6000

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第一次品黑茶就上手是旅游教育出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS971.21-64 的主题关于品茶－中国－图解的书籍。