该窗口仅用于预约该书电子版,如后续有匹配资源将进行回复并报价。(扫描页面二维码添加微信好友代寻更高效)
饮食生活编委会, 编
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2015
定价:19.9
本书为读者展示了常见的、营养的美味汤羹,既兼顾了色、香、味,又讲究膳食中营养的均衡,并且根据家常菜的特点,在菜品的选取上沿用原料取材容易、操作简便易行的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,还把一些重点菜肴的制作过程以多幅彩图加以步步详解,可以使读者轻松抓住重点,快速掌握。
滋养汤羹是吉林科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。
香港饮食业务促进公司, 编著
美食生活工作室, 编写
秋实, 编著
陈绪荣, 编著
杨振亚, 梁华, 编著
《汤羹》编写组, 编
张奔腾, 主编
阎喜霜, 主编
甘智荣, 主编