探寻质量的基因

第一章 什么是质量

第一节 质量的定义

第二节 质量具有哪些特性

第三节 如何养成良好的质量习惯

第二章 如何管理质量

第一节 质量管理理念的产生与发展

第二节 质量管理的基本方法

第三节 质量管理大师的故事

第三章 质量的基因——与质量相关的学科

第一节 计量

第二节 标准化

第四章 生活中必须掌握的产品质量知识

第一节 豆制品质量知识

第二节 蔬菜质量知识

第三节 蛋糕质量知识

第四节 茶饮料质量知识

第五节 调味品及食用油质量知识

第六节 蜂产品质量知识

第七节 中药材质量知识

第八节 童装质量知识

第九节 儿童玩具质量知识

第十节 眼镜质量知识

第十一节 阅读台灯质量知识

第十二节 儿童家具质量知识

第十三节 儿童购物中心的服务质量知识

第十四节 汽车质量知识

第十五节 风机质量知识

第十六节 电机质量知识

第十七节 芯片质量知识

第十八节 电梯乘坐安全知识

第十九节 电光源产品质量知识

第二十节 影院服务质量知识

第二十一节 绿色建筑质量知识

附录 国家及上海市中小学

质量教育社会实践基地一览

《全民质量教育系列 探寻质量的基因》可以说是一本质量教育的启蒙读物，是“教育、质量、产业”有机结合的一种新尝试，是把“关注质量发展”与“关注人的发展”有机结合的一次新迈进。读书必须和实践结伴而行，希望各区县教育局、各中小学高度重视青少年质量教育工作，在安排学生学习质量基础知识的同时，组织中小学生走出课堂，走进质量教育社会实践基地，通过现场具体的生产、服务和质量检验检测等质量实践，学习质量法律知识、质量管理内容、质量控制方法，从小树立强烈的质量意识和诚实守信的观念，形成一丝不苟的质量习惯。希望广大中小学生能认真阅读这本质量教育普及读物，并结合生动活泼的质量教育社会实践，掌握一些生活中必备的质量安全的基本知识和防止不安全产品伤害的简单技能，提高质量辨别能力和质量维权意识，树立崇尚自主品牌、使用自主品牌的观念，传承中华民族优秀的质量精神，点燃质量强国的伟大梦想。

《全民质量教育系列 探寻质量的基因》既有质量的基本知识和技能，也有质量教育基地的课程安排，许多课程与学校课程密切相关，有着典型的教育意义和示范效应。我们希望更多的先进企业和检验检测机构加入到中小学质量教育基地队伍中来，以过硬的技术条件和教育内容，创造出更加富有特色的品牌项目。