康乐服务与管理
康乐服务与管理封面图

康乐服务与管理

李玫, 主编

出版社:上海交通大学出版社

年代:2011

定价:32.8

书籍简介:

本书遵循以学生为本的原则,文字表述简明扼要、通俗易懂,书中应用大量饭店康乐经营管理的案例,便于知识的掌握和应用。

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书籍详细信息
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9787313074324
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出版地上海出版单位上海交通大学出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 184 印数

书籍信息归属:

康乐服务与管理是上海交通大学出版社于2011.出版的中图分类号为 F719.5 的主题关于 休闲娱乐-商业服务-高等职业教育-教材 ,休闲娱乐-商业管理-高等职业教育-教材 的书籍。