银杏规范化栽培与产品加工

书籍简介:

本书分八部分别对银杏的形态特征，历史和资源分布，主要栽培品种，化学成分，医疗和保健作用进行了概述，介绍了银杏的生长习性及银杏的生物学特性。

书籍规格:

书籍信息归属:

银杏规范化栽培与产品加工是科学技术文献出版社于2005.10出版的中图分类号为 S664.3 的主题关于 银杏－果树园艺 ,银杏－水果加工 的书籍。