家常健康菜谱

书籍简介:

这是一套介绍家庭菜谱的丛书，共2册：（家常营养菜谱）分素菜类、肉类、水产类、杂粮类、菌类等食谱，《家常健康菜谱》分脑力者、学生、孕产妇、瘦身美容、糖尿病人等食谱。每书介绍近1000道菜例，书中对每道菜的原材料、调味料、做法等进行讲解，并配有彩色的成品图。书中最后附有常见食材的相宜相克知识。全书通俗易懂，图文并茂，是家庭烹饪师和热爱美食人士不可多得的饮食指导图书。

书籍规格:

书籍信息归属:

家常健康菜谱是南海出版公司于2007.02出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健－菜谱 的书籍。