豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类质量检验

书籍简介:

本书介绍豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类质量检验的基本知识、检验方法、检验校准及操作技巧等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类质量检验站内查询相似图书
丛书名	食品质量安全检验丛书
ISBN	9787502629595 《豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类质量检验》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国计量出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	300	印数

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书籍信息归属:

豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类质量检验是中国计量出版社于2009.02出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 食品卫生－食品检验 的书籍。