水产品质量安全及风险辨别常识
水产品质量安全及风险辨别常识
出版社：中国农业出版社
年代：2019
定价：12.0
书籍简介:
本书围绕大众关心的水产品质量安全问题，以通俗易懂的方式介绍相关的水产品质量安全风险以及辨别的常识，内容包括常见的水产品潜在危害、如何避免水产品质量安全问题等，可供广大水产养殖从业者以及水产品消费者参考。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 水产品质量安全及风险辨别常识站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 12.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
水产品质量安全及风险辨别常识是中国农业出版社于2019.7出版的中图分类号为 TS254.7 的主题关于 水产品－质量管理－安全管理－研究 的书籍。