粤菜精华
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粤菜精华

许衡, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2003

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书籍简介:

本书介绍的是作者整理的适合家庭制作的菜谱,包括猪、牛肉类等菜式共300多款。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535910707
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次8
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

粤菜精华是广东科技出版社于1993.08出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 菜谱-广东省 的书籍。