书籍简介:

这是一部饮食文化作品集。全书完整收录了承德饮食文化的精粹，共分为四个部分，分别为饮食文化篇、承德地方特色菜品展示介绍、承德烹饪大师风采录、承德知名饭店介绍四部分。这些资料全面展示了承德博大精深的饮食文化和悠久的历史传承。

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书籍详细信息
书名	承德餐饮站内查询相似图书
丛书名	时间文丛
	9787552910872 如需购买下载《承德餐饮》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	白山出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	298.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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承德餐饮是白山出版社于2014.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－承德市的书籍。