书籍简介:

本书介绍了用小烤箱制作家常美食的方法，分为基本焗烤料理和焗烤酱制作料理两个部分。每款菜肴都有详细的材料用量、制作过程图，版式精美，内容详尽。

作者介绍:

陈富春，台湾景文技术学院餐饮管理科毕业，又进修了营养与药膳，擅长将西医营养学与中医药理知识相结合。喜欢做菜，尤其喜欢从食材本身变化花样与口味，让烹饪变得新鲜而有创意。曾出版过热销图书《一学就会的小烤箱美食》、《健康蔬菜汤》、《手作泡菜》等。

书籍目录:

焗烤为何热量高？特殊的低热量食材介绍降低焗烤热量的秘诀焗烤常用食材100克热量表低热量的焗烤美食Part1基础篇　焗烤彩色甘薯舟　椰香烤野菇　焗烤肉菜卷　百香酱焗山药丝　橙汁蔬果焗肉条　焗烤薯泥镶竹轮　肉镶萝卜盅　焗魔芋鑫鑫肠　香焗皮蛋蔬菜

焗烤为何热量高？特殊的低热量食材介绍降低焗烤热量的秘诀焗烤常用食材100克热量表低热量的焗烤美食Part1基础篇　焗烤彩色甘薯舟　椰香烤野菇　焗烤肉菜卷　百香酱焗山药丝　橙汁蔬果焗肉条　焗烤薯泥镶竹轮　肉镶萝卜盅　焗魔芋鑫鑫肠　香焗皮蛋蔬菜　焗烤芒果魔芋饭　香煎三文鱼焗豆腐　素焗如意卷　香焗蔬菜芝士球　焗烤蔬果海鲜盅　海苔焗鸡蛋豆腐　焗烤韭菜肉饼　盐烤白北鱼　焗烤美人腿卷　香焗豆泡寿司　玉米蛋烘盖薏米饭自制7款低热量人气焗烤酱Part2进阶篇　低热量白酱　低热量白酱烤白菜　迷迭香金枪鱼烤土豆　奶油甜椒　香焗南瓜饭　焗烤笔管面　低热量红酱　栗子烧焗双瓜　香蒜油菜牡蛎烧　红酱焗鸡腿豌豆皮　低热量肉酱　肉酱焗香茄　肉酱焗尖椒　魔芋千层面　低热量咖喱酱　咖喱酱焗双笋　意式焗芝士盖番茄　咖喱焗竹笋虾杯　咖喱焗双薯　咖喱酱杂粮饭　低热量蛋黄酱　焗烤照烧鸡肉　焗烤蛤蜊南瓜块　蛋黄酱焗鳕鱼　夏威夷焗烤千层吐司　低热量酱香焗菠萝饭　焗烤蔬菜咸派　低热量莎莎酱　酱焗丸子木瓜桶　芝士肉丸　莎莎酱焗蛋饺瓜盅　莎莎酱焗面疙瘩　低热量酸奶味噌酱　烤蔬果丸子串　酸奶酱水果盅　芋泥肉卷　蔬菜年糕蛋派

内容摘要:

烤箱已被越来越多的家庭所接受和使用，也给我们的生活带来了全新的变化和体验。《一学就会的小烤箱美食（全新版）》就是您在家使用烤箱烹饪的极佳“伴侣”。焗饭、焗菜、焗面，美味的焗烤酱，低热量的简易料理，丰富您的味蕾，让您垂涎欲滴、欲罢不能！精准的食材用量，详细的过程演示，贴心的烹饪小技巧，教您用小烤箱变出大魔法，还在等什么？快来动手试一试吧！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	一学就会的小烤箱美食站内查询相似图书
	9787506488044 如需购买下载《一学就会的小烤箱美食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

一学就会的小烤箱美食是中国纺织出版社于2012.8出版的中图分类号为 TS972.129.2 的主题关于焙烤食品－食谱的书籍。