出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2013
定价:32.0
本书详细讲解了每种蔬菜的营养价值、栽种时间、生长条件、所需工具、种子选择、种植方法、日常管理、采收方法,教给读者环保、健康、有趣的种菜方式,以及低投入、持续型蔬菜栽培法。读者不需要庭院,只需要几个容器,就可搭建属于自己的绿色小菜园。
PART1阳台种菜前须知
一、我家阳台适合种哪些菜
二、阳台种菜需要用到哪些工具
三、如何选择栽种容器
四、从哪里购买蔬菜种子
五、关于种菜肥料
六、无农药污染防治病虫害
七、专业术语解释
PART2栽培方法
一、叶类蔬菜
二、果实类蔬菜
三、根茎类蔬菜
四、佐料类蔬菜
《阳台种菜》将日常食用的蔬菜分为叶类蔬菜、果实类蔬菜、根茎类蔬菜和佐料类蔬菜四大类别,依据营养健康及栽种难易程度等多方面精选了几十种既营养又适合家庭阳台上栽种的蔬菜。书中配有海量插图,将每种蔬菜的营养介绍、食用宜忌及相生相克等,尤其是栽种方法通俗详细地进行了讲述,比如介绍了从哪里买肥料和种子、怎样施肥及浇水、怎样不用农药防治病虫害、怎样防治栽培中遇到的多种常见问题等。