流通环节食品安全培训教材

书籍简介:

本书分为八章，附录二章，紧扣食品安全主题，以食品安全相关法律法规为依据，以食品安全基础知识、食品安全质量管理知识，及经营者食品安全基本操作技能为支撑，重点阐述了食品经营者应尽的义务和责任。全书简洁实用、通俗易懂。

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书籍详细信息
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ISBN	9787550618794 如需购买下载《流通环节食品安全培训教材》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	凤凰出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

流通环节食品安全培训教材是凤凰出版社于2013.9出版的中图分类号为 R155.5 的主题关于 流通环节－食品安全－安全培训－教材 的书籍。