书籍简介:

书收录中式、韩式、日式、西式、东南亚最经典的美味小菜50余种，每道菜都特别加注制作诀窍，读者可以很轻松张罗出各国风味小菜。文笔简练，材料易得，叙述平易近人，适用于家庭制作，也可供一般餐饮业人员参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家常小菜站内查询相似图书
丛书名	健康美味系列
	9787506431996 如需购买下载《家常小菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	84	印数

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家常小菜是中国纺织出版社于2004.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。