出版社:中国农业科学技术出版社
年代:2019
定价:98.0
本书重点介绍了新兴学科生物工程(技术)中的基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程原理、最新发展及应用情况,以及运用生物工程(技术),研究和开发新型的饲料资源和饲料添加剂(如功能微生物制剂、饲用酶制剂、免疫调节剂等)及其营养价值、生物学功效和作用机理,为提高饲料的吸收、利用、转化效率和动物的生产性能,改善动物的营养、健康状况和减轻养殖业造成的环境污染,最终为人类提供更为营养和健康的高品质动物食品。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饲料生物工程站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 98.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
饲料生物工程是中国农业科学技术出版社于2019.10出版的中图分类号为 S816 的主题关于 生物技术-应用-饲料-研究 的书籍。
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