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黄一平, 主编
出版社:成都时代出版社
年代:2011
定价:22.0
本书全面介绍了盐边菜。既包括盐边菜的起源,又包括盐边菜的各种主要原料,此外还有各式盐边菜谱以供参照学习。
盐边菜是成都时代出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.182.714 的主题关于 菜谱-盐边县 的书籍。
盐边县人民政府, 编
盐边县地方志编纂委员会, 编
盐边县地方志办公室, 主编
盐边县地方志办公室, 编