书籍简介:

本套丛书是由福建省卫生部门编写的关于防止餐桌污染，保证食品安全的普及性读物。该丛书内容深入浅出，形式图文并茂，适合一般读者阅读。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	走进食品的微观世界站内查询相似图书
丛书名	食品安全丛书
	9787806910641 如需购买下载《走进食品的微观世界》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	福州	出版单位	海潮摄影艺术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	3000

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走进食品的微观世界是海潮摄影艺术出版社于2004.05出版的中图分类号为 R155-49 的主题关于食品卫生－普及读物的书籍。