书籍简介:

为了提高食品质量安全检测从业人员的职业综合能力，适应我国高职食品类专业的教学改革需要，我们在不断总结近年来课程建设与改革经验的基础上，校企合作共同编写了《食品安全快速检测》教材，主要包括四个模块：食品安全快速检测技术基础、日常食品安全快速检测、食品企业的快速检测、第三方机构食品安全快速检测。

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书籍详细信息
书名	食品安全快速检测站内查询相似图书
	9787518421305 如需购买下载《食品安全快速检测》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	42.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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食品安全快速检测是中国轻工业出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS207 的主题关于食品安全－食品检验－高等职业教育－教材的书籍。