旅游企业财务管理

第一篇 基础篇

第一章 绪论

第一节 旅游企业财务管理概述

第二节 旅游企业财务管理的目标

第三节 旅游企业财务管理的原则和环节

第四节 旅游企业财务管理的环境

第二章 旅游企业财务管理的价值观念

第一节 资金时间价值

第二节 资金风险价值

第二篇 筹资篇

第三章 筹资方式

第一节 资金筹集概述

第二节 权益资金筹集方式

第三节 负债资金筹集方式

第四节 现代旅游企业创新性资金筹集方式

第四章 资金成本管理

第一节 资金成本核算

第二节 财务杠杆

第三节 资金结构

第三篇 投资篇

第五章 旅游企业项目投资

第一节 项目投资概述

第二节 项目投资决策的基础——现金流量

第三节 项目投资决策评价指标

第六章 旅游企业证券投资

第一节 证券投资概述

第二节 债券投资

第三节 股票投资

第四节 证券投资组合

第四篇 营运篇

第七章 收益管理

第一节 收益管理概述

第二节 价格的制定

第三节 动态价格管理

第八章 成本费用管理

第一节 旅游企业成本费用管理概述

第二节 旅游企业成本费用预算的编制

第三节 旅游企业日常成本费用控制

第九章 旅游企业流动资产管理

第一节 流动资产概述

第二节 现金管理

第三节 应收账款管理

第四节 存货管理

第十章 固定资产管理

第一节 固定资产概述

第二节 固定资产折旧

第三节 固定资产的日常管理

第五篇 利润分配篇

第十一章 利润分配管理

第一节 利润分配概述

第二节 股利政策

第三节 股利分配方案

第四节 股票分割和股票回购

第六篇 控制篇

第十二章 财务预算管理

第一节 财务预算概述

第二节 旅游企业营业预算的编制

第三节 旅游企业财务预算的编制

第十三章 财务评价管理

第一节 财务评价概述

第二节 财务报告分析的基本方法

第三节 主要财务指标分析

附表

参考文献

《复旦卓越·21世纪旅游管理系列：旅游企业财务管理》以高校旅游管理专业学生为主要对象，按内容将财务管理划分为基础篇、筹资篇、投资篇、营运篇、利润分配篇和控制篇，共十三章。《复旦卓越·21世纪旅游管理系列：旅游企业财务管理》系统地阐述了财务管理的基本理论、基本知识和基本管理方法，便于学生掌握财务管理的基本理念和技能，培养财务管理意识，以应对未来工作岗位的需要。《复旦卓越·21世纪旅游管理系列：旅游企业财务管理》可作为应用型本科和高职高专院校旅游管理专业财务管理课程的教学用书，同时也可以用于旅游企业管理人员培训和自学用书。

《复旦卓越·21世纪旅游管理系列：旅游企业财务管理》特色：
　　◆丛书由无锡城市职业技术学院、无锡职业技术学院、上海杉达学院、浙江万里学院、苏州工业园区职业技术学院等几十所办学特色鲜明、教学实力雄厚的高校联合编写
　　◆丛书版式全面面向教学需求，正文、练习、案例有机结合，内容清新、重点突出、生动活泼
　　◆参编者均来自教学研究与实践工作第一线的优秀教师和专家，丛书出版体现学界与业界的有机互动
　　◆紧密结合当前酒店管理领域的实践，从强化培养操作技能角度出发，体现本职业当前最新的实用知识与操作技术
　　◆出版形式立体化，电子资源与纸质出版互为载体，每《复旦卓越·21世纪旅游管理系列：旅游企业财务管理》配有助教多媒体课件