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张仁庆, 编著
出版社:中国时代经济出版社
年代:2006
定价:26.0
本书介绍全国各地名厨名菜。
名厨名菜是中国时代经济出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
张仁庆等, 主编
群生饮食技术人员协会, 编著
谢定源, 主编
李启贵, 著
侯刚, 编著
中国人民解放军空军后勤部军需物资油料部, 编
中国人民解放军空军后勤部, 编著
李朝霞, 主编
王劲, 主编