书籍简介:

本书介绍各种粥的制作工艺、所用原料、制作方法等。其中每种粥都有彩色图片。

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书籍详细信息
书名	创意粥饭站内查询相似图书
丛书名	图解面点造型技艺丛书
	9787538852455 如需购买下载《创意粥饭》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	22.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

创意粥饭是黑龙江科学技术出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.137-64 的主题关于粥－食谱－图解的书籍。