中式面点师
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中式面点师

中华人民共和国劳动和社会保障部培训就业司, 编

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2006

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9787504555168
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 40 印数

书籍信息归属:

中式面点师是中国劳动社会保障出版社于2006.出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点-制作-中国-技术培训-教材 的书籍。