经济型酒店规范管理与培训手册

书籍简介:

本书包括两大部分：第一部分经济型酒店规范管理从经济型酒店的品牌管理入手，进而到经济型酒店的营销管理、部门管理；第二部分经济型酒店培训手册则从经济型酒店的新进员工培训、主管领班培训、优质专题培训三方面作了详细的解析。此外，本书附录提供了经济型酒店常用的服务流程供读者参考阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

经济型酒店规范管理与培训手册是广东经济出版社于2013.7出版的中图分类号为 F719.2-62 的主题关于 饭店－经营管理－岗位培训－手册 的书籍。