书籍简介:

本书主要介绍食品雕刻的技法和大量作品展示。图文并茂，全彩版制作。

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	9787534550003 《新派食雕》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	南京	出版单位	江苏科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

新派食雕是江苏科学技术出版社于2006.07出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于食品－装饰雕塑的书籍。